Avanzando en la DOP

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El pasado 12 de abril de 2018 se celebró una asamblea de la Asociación de Productores de Quesos de la Sierra de Cádiz para seguir avanzando en la consecución de la Denominación de Origen Protegida (DOP). La cita tuvo lugar en el hotel Las Truchas de El Bosque y asistieron los representantes de las queserías adscritas a la asociación.

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QUESICA sigue dando pasos para conseguir la DOP con la que proteger los quesos elaborados en la comarca y así conseguir el reconocimiento en el mercado que se merecen.

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